【商品詳細】
岡山県赤磐市(旧熊山地域)特産の黒豆を自社の工場で加工した黒豆コロッケで大粒の黒豆がたっぷり入っています。
黒豆の甘さ香り大地の自然の美味しさをお楽しみください。
黒豆の甘み香り旨味を損なわず固形物も残しながらカリッとした衣に包み込んでいます。
油で揚げて真空パックに入れて冷凍していますので油は不要です !
【栽培/生産方法、こだわり】
- 次加工では黒豆が崩れないように時間をかけて煮込みます
- 次加工で煮込んだ黒豆を蒸かしたジャガイモと炒めたタマネギに混ぜ込みます
- 黒豆はできるだけ形を残すよう包み込むようにして1個1個手作業で仕上げました
【品種・味の特徴】
冷凍により水溶性の糖やアミノ酸になりうまみが増しておいしくなります。
地元産じゃがいもとタマネギの甘味に黒豆の甘み香り旨味が加わり、
衣はサクサク中身はトロッとジューシーで大粒の黒豆の食感が残ります。
1個90gのボリュームにもご満足いただけると思います。
お子様のおやつに、お年寄りのお茶うけにも適しています。
【商品発送について】
こちらの商品は当社にて製造後揚げた状態で独自の冷凍方法にて保管しております。
お客様のお手元に届きましたら、以下の注意事項を良くお読みになってお召し上がりください。
尚、配送はクール宅急便(冷凍 -15度)になりますので、別途80サイズの料金216円が別途必要です。
【美味しい食べ方・調理法】
お届けはクール便にて冷凍のままで配送いたしますので、届いたら直ぐに冷凍庫で保存してください。
食べたい分だけを袋から取り出します。
- 油で揚げた状態で発送しますので、冷凍のままレンジ(500w)で1分
- さらにオーブンで2分で揚げたてコロッケがお召し上がれます。
【送料について】
こちらの商品はクール便にての発送になるためヤマトクール便追加料金330円(税込)
の送料必要です。予めご了承ください。