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最近の投稿
- 白桃ギフト(完売・販売終了) 2023年7月8日
- パスクラサンようかん(洋梨)セット箱入り3枚×3セット入り 2023年2月23日
- 岡山県産桃シラップづけ(ヘビー)缶詰め3缶セット 2022年10月31日
- JAKEN(じゃけん)岡山県北タウン情報誌2022年7月号 赤磐市特集に掲載されました 2022年7月22日
- 日本農業新聞に掲載され一村逸品後期優秀賞に「白桃コロッケ」が選ばれました! 2022年3月8日

こだわりその1.自家栽培から加工販売まで一貫生産
給食向けの総菜などを製造しながら桃を栽培しています。規格外などで市場に出せない果実を加工品として活用したくて「桃のドレッシング」を開発しました。また、桃や柿を3D冷凍(高湿度冷気で全方位から均一に冷却するため解凍してもドリップが出ない)にし、「桃のシラップ漬け」と「冷凍あわせ柿」も商品化。両商品とも一年を通して、フレッシュなデザートとして味わっていただけます。
こだわりその2.年間を通していつも美味しく食せる
注文を受けた時点で冷凍から自然解凍後シロップ漬け(ビン詰め・スタンド袋)梱包箱詰め~発送までの工程を自社にて行っています。
通常では、季節物ですので、冬は缶詰でしか食する事が出来ないですが
中間業者はいないので効率良く管理ができ美味しい桃が年間を通してお客様に食して頂ける事が一番と考えご提供しております。


こだわりその3.六次産業化
農林漁業の6次産業化とは、
・1次産業としての農林漁業
・2次産業としての製造業
・3次産業としての小売業
等の事業との総合的かつ一体的な推進を図り、農山漁村の豊かな地域資源を活用した新たな付加価値を生み出します。
女性ならではの消費者目線での商品「MASAKOブランド」として、新たなフルーツ加工食品を製造し、子供でも安心して食して頂けるように取り組んでおります。
2023年夏 白桃ギフトセットは完売・販売終了しました

取扱い商品(桃・ドレッシング・フルーツソース・マーマレード・フルーツ羊羹・バター)

2023年2月22日から通販開始
パスクラサン(洋梨)は日本で赤磐市が唯一の産地です。
原産地のフランスで西洋梨の一種。芳醇な香りとクリーミーな食感が特徴で11月下旬に収穫され食べごろを迎えるのは1月です。

2022年11月から発売
晴れの国岡山で育てた白桃・黄桃を自家栽培から加工ー缶詰め製品を一貫工程で行なっています。その種類が6種類と豊富でギフト用として3缶セットをお届け可能です。
お好きなバリエーションでお選びいただけます。

まるごと岡山フルーツ羊羹(マスカット・白桃・ピオーネ)
ほのかなマスカット・白桃・ピオーネの風味と甘さを控えめにし程よい食感と味わいで楽しめます。

フルーツ羊羹(白桃)1ケース3個×3/セット
ほのかな白桃の風味と甘さを控えめにし程よい食感と味わいで楽しめます。

桃バター 1ケース3個入り/セット
ほのかな桃の果肉とバターとして塩分控えめにし程よい食感と味わいで楽しめます。

マスカットバター3個入り
岡山県赤磐特産の完熟マスカットをそのままに、果実の自然の甘みを生かし、甘さをおさえた手作り感と旬ならではの果物の香りと、たっぷりの果肉は食べ応えも十分。

桃シラップ漬け(大)480g
最上級の大玉桃を厳選!(糖度:ヘビー)
1個を2分割にして皮や種を除き丸ごとビンに詰めています(白桃・黄桃の2種類)。容器も桃の形ですので、食した後でもビンの再利用ができます。利用方法はお客様のアイデア次第でお楽しみいただけます。

白桃シラップ漬け(ヘビー)
2缶セット
赤磐特産の清水白桃をカットし、シラップに付け込んでいます。ご贈答に、ご家族でお召し上がりください。

桃スタンド袋
そのままデザートとしても美味しいですが、アイスクリームや生クリームと合わせていただくのも良いと思います。薄くスライスしてケーキの上に置くと豪華。

桃シラップ漬け(中)300g
選りすぐりの桃(白桃・黄桃、糖度:ヘビー)を2分割にして皮や種を除きビンに詰めています。
白桃・黄桃と半切れずつ付け合わせ可能です。
ご注文の際に備考欄へご記入ください。

パスクラサンバター三個セット
赤磐市が国内唯一の産地と言うパスクラサンをバターにしました。食パンやクラッカーによく合います。

ももドレッシング
赤磐市特産の白桃とキャンベルから作った赤ワインのドレッシング。米粉揚げめん・野菜サラダ、豚しゃぶなどによく合う…

白桃コロッケ
甘さを控えめにしたシロップで漬けた果肉を食感が残るよう1.5Cm角に切りつぶしたジャガイモに混ぜ込み果汁を含んだシロップ生地に桃の甘みと風味が際立つよう仕上げました

桃シラップ漬け(小)200g
収穫時期の調整により、原料の糖度や硬さなど細やかな選別が可能となりました。果肉がしっかりしており、シラップの甘さも控え目でより生の桃に近い状態で・・・
ギャラリー






ニュースリリース
2019.12.25
山陽新聞地方経済面で新商品が紹介されました
2018.02.09 山陽新聞地方経済面で紹介されました
2017.10.19 新商品が農水省の6次産業化計画認定
2017.07 赤磐発米粉の揚げ麺が「全国米粉レシピコンテスト2016」で優秀賞受賞